Hoe groenten kweken
Stop de zaden van de groenten die je snel kunt kweken na half mei in de grond. Groentezaden hebben namelijk niet alleen tijd, maar ook warmte nodig om te ontkiemen. Zaai je ze toch in de traditionele periode, in maart of april, dan valt de oogsttijd van de groenten die je gaat kweken minimaal twee weken later uit dan hier aangegeven (met uitzondering van radijsjes en sla). Hoe je groenten zaait lees je bij moestuin zaaien, kijk ook eens in de moestuin zaaikalender voor een volledig overzicht van wanneer je wat kunt zaaien.
15 dagen
Tuinkers 'Wrinkle Krinkle'. De zaden hoef je bij deze snelgroeiende tuinkers niet af te dekken met een dun laagje grond. Zaaien tot oktober
21 dagen
Bladmosterd of mosterblad. Is ook geschikt om in potten of bakken te kweken (zo doe je dat: zaaien in bakken). Zaaien tot begin september
22 dagen
Rucola 'Pronto'. Pittige Italiaanse sla. Zaaien het hele jaar
23 dagen
Ronde rode radijsjes 'Jolly' en 'Knacker/Saxa2'. In februari en maart onder glas zaaien, maar daarna tot eind augustus direct in de volle grond. Goed ruim zaaien en met tussenpozen van 14 dagen. Zaaien tot eind juli
24 dagen
Spinazie 'Securo'. Is ook geschikt om vroeg uit te zaaien in de volle grond, vanaf januari, maar heeft dan wel een latere oogsttijd. Zaaien tot eind augustus
25 dagen
Gemengde bladsla 'Fancy Frills'. Dit is een rauwkostmix van o.a. tuinkers, bladkool, rucola, gefranjerd mosterblad en Mizuna (Japanse raapsteeltjes). Zaaien tot eind augustus
36 dagen
Snijbiet 'Bright Lights'. Decoratief soort. Zaaien tot eind juli
37 dagen
Raapstelen 'Gewone Groene'. Met pittige smaak. Zaaien tot eind augustus
40 dagen
Sla 'Lollo Rosso'. Roodbruine krulsla uit Italië. Zaaien tot half augustus
Sla 'Little Gem'. Zoete, stevige blaadjes. Zaaien tot eind juli
43 dagen
Raapje 'Goudbal'. Oogst de knollen als ze 5-8 cmin doorsnee zijn. Zaaien tot half juli
45 dagen
Bietje 'Bull's Blood'. Bietjes willen regelmatig wat extra vocht. Zowel het blad als de knol is eetbaar. Zaaien tot half juli
53 dagen
Doperwten-rijs. Geven een gulle opbrengst. Geef ze steun tot 120 cm hoogte. Zaaien tot half mei
60 dagen
Bosuitjes 'White Lisbon'. Wordt ook wel lente-ui of sla-ui genoemd. Zaaien tot eind mei
Worteltjes 'Capri'. Houdt niet van een te zure grond. Zaaien tot begin augustus
Zaaien in stappen
Wil je zaaitips en een stap-voor-stap uitleg over hoe je moet zaaien? Kijk dan naar zaaien in de volle grond.