3 manieren om aardbeien te kweken
De allerlekkerste aardbeien oogst je zelf en het is bovendien een leuke manier om kinderen te laten zien dat aardbeien niet in de supermarkt groeien, maar ook gewoon in de eigen tuin. Er zijn drie methodes waarmee je aardbeien kunt kweken, de een wat makkelijker dan de ander:
aardbeien zaaien
aardbeienplanten kopen
aardbeien stekken
1. Aardbeien zaaien
Met zaadjes kun je zelf aardbeien zaaien. De zaadjes kun je kopen, maar ook zelf van een aardbei afhalen. Het zijn de zwarte pitjes die je ziet zitten aan de buitenkant. Meestal doen de zaadjes van een echte aardbei het niet altijd even goed als gekochte zaadjes, maar het is zeker het proberen waard. Des te leuker als het wel lukt.
Zelf aardbeien zaaien werkt zo:
Zaai de zaadjes eind februari binnenshuis in een kweekbak. Zorg dat je ze nauwelijks afdekt met grond, want de zaadjes hebben licht nodig.
De vensterbank is een ideale plek, want de ideale temperatuur voor de zaadjes is 18 tot 20 graden Celsius.
Houd de grond licht vochtig, niet te nat.
Zodra de zaailingen twee tot drie blaadjes hebben, verplaats je ze naar aparte potjes. Dit wordt ook wel verspenen genoemd. Kweek ze verder bij 18 tot 20 graden Celsius.
Zet de plantjes gedurende een paar weken alleen overdag buiten op een beschutte plek (afharden). Na IJsheiligen (14 mei) kun je de aardbeienplanten naar buiten verplaatsen.
2. Aardbeienplanten kopen
Je kunt ook natuurlijk ook aardbeien kweken met zelfgekochte plantjes, in de volle grond of in een pot. Aardbeien planten kan tussen de maanden maart en augustus, maar de beste maand is april. Aardbeien zijn zonliefhebbers, maar zet ze niet in de volle zon en zorg dat ze uit de wind staan. Zorg daarnaast voor een goede afwatering, want aardbeien houden niet van natte voeten.
Aardbeien planten in de volle grond
Heb je nog een zonnige plek in de tuin of moestuin over, dan kun je de aardbeien in de volle grond zetten. Dit doe je volgens dit stappenplan:
Vermeng eerst wat compost met de aarde.
Houd een plantafstand aan van 30 centimeter in de rij en 60 centimeter tussen de rij.
Plant de aardbeien niet te diep en zorg dat alleen de wortels onder de grond zitten en het hart van de plant boven de grond uitsteekt.
Bedek de bodem met stro of mulch om te voorkomen dat de aardbeien op de grond liggen en gaan rotten en om de groei van onkruid tegen te houden.
Geef regelmatig water, de planten houden ervan om in vochtige grond te staan. Geef tijdens een warme zomer iedere dag een beetje water.
Zijn de aardbeien helemaal rood? Dan is het tijd om te oogsten! Zorg ervoor dat de steel en kroon van de aardbei heel blijft bij het plukken en spoel ze kort met koud water af voordat je ervan gaat snoepen.
Tip! Door de aardbeien te laten groeien onder een tunnelboog kun je de oogst aanzienlijk vervroegen.
3. Aardbeien kweken in pot
Aardbeien zijn ook heel goed in een pot, bak of hanging basket te kweken. Of wacht je van een pvc-buis of oude dakgoot? De rassen 'Ostara', 'Rapella' en 'Selva' zijn hiervoor het meest geschikt. Elke pot waar aardbeien in geplant worden, moet een minimale inhoud van tien liter hebben en drainagegaten, omdat aardbeienplanten niet van natte voeten houden en het water goed kan weglopen.
Zo ga je te werk:
Leg een laagje kleikorrels onder in de pot. Vul de pot voor driekwart met goed losgemaakte, doorlatende aarde. Er is speciale aardbeigrond te koop of gebruik biologische potgrond.
Plant vier tot vijf planten per pot van 10 liter. Zet ze ietwat schuin zodat het hart van de plant naar buiten gericht is. Plant ze nooit in het midden van de pot, want dan liggen de vruchten op de bodem en zullen ze sneller gaan rotten.
Vul nu verder aan met potgrond, zodat alleen de wortels bedekt zijn en de korte, bebladerde hoofdstengel of bladkroon net boven de grond uitsteekt.
Doe meteen wat mestkegels in de grond, want het produceren van bloemen en vruchten vergt veel energie.
Leg tot slot een laagje veenmos (Sfagnum) op de aarde, dit helpt om de grond licht vochtig te houden.
Aardbeien stekken
Na twee tot drie jaar moet je de aardbeienplanten vervangen, omdat ze steeds minder productief worden en daardoor minder aardbeien produceren. Je kunt dan nieuwe planten kopen of zaaien, maar je kunt ook zelf stekken nemen van de 'oude' aardbeienplanten. De beste periode hiervoor is midden augustus. Hoe je dit precies doet zie je in de video in het artikel aardbeien stekken.
Aardbeien plukken
Is het eindelijk tijd om de aardbeien te plukken? Gebruik hiervoor een schaartje en neem altijd het kroonblad mee. Dit voorkomt ziektes en houdt de aardbeien langer vers.
Zelf aardbeien kweken
Gelijk aan de slag met aardbeien kweken? Je kunt alles voor het zelf kweken van aardbeien kopen.