Voor de chef-koks
Bij het ontwerpen of verbouwen van je keuken zijn er talloze materialen om uit te kiezen voor het keukenblad. Een van die opties is een roestvrijstalen keukenblad. Dit materiaal is erg sterk en onderhoudsvriendelijk. Het wordt vaak gebruikt voor de gootsteen, oven, kranen en afzuigkap, maar doet het ook goed als aanrecht. Vooral in een industriële keuken voelt roestvrij staal zich thuis.
Voordelen van een rvs keukenblad
-
Hygiënisch: Rvs heeft een glad oppervlak zonder naden of oneffenheden, waardoor bacteriën en vuil zich niet gemakkelijk kunnen ophopen. Dit maakt het een hygiënisch en onderhoudsvriendelijk materiaal voor een werkblad.
-
Duurzaam: De naam zegt het natuurlijk al: rvs is roestvrij. Daarnaast is het vlek-, hitte- en waterbestendig, waardoor het oppervlak erg lang mooi blijft en niet snel verkleurt. Dat het niet snel aan vervanging toe is, maakt het een duurzame optie.
-
Naadloos en strak: Kies je voor een rvs aanrecht met spoelbak, dan wordt de spoelbak meestal naadloos in het werkblad gelast. Dit zorgt voor een strak geheel waarbij keukenelementen perfect in elkaar overlopen.
-
Professionele uitstraling: Een rvs keukenblad geeft de keuken een professionele en luxe uitstraling. Ideaal voor de thuischefs.
Nadelen van een rvs keukenblad
-
Krassen: Rvs is krasgevoelig. Gebruik altijd een snijplank en vermijd staalwol, een schuurspons of een ruwe schoonmaakdoek om krassen te voorkomen. Sommigen beschouwen krassen als onderdeel van de charme, anderen vinden ze storend.
-
Vingerafdrukken: Een keukenblad van rvs is gevoelig voor vingerafdrukken, vooral als het een glanzend en gepolijst oppervlak heeft.
-
Specifiek onderhoud: Je kunt agressieve schoonmaakmiddelen beter links laten liggen, want deze kunnen de glans van het materiaal aantasten. Olie, azijn en glasreiniger zijn wel geschikt. Meer tips om rvs weer te laten blinken.
-
Akoestiek: Het harde, gladde oppervlak weerkaatst geluid en draagt bij aan een echo in de keuken. Gelukkig zijn er genoeg trucs om akoestiek in huis te verbeteren.
LEES OOK
Zelf een betonnen aanrechtblad maken
Zo style je rvs
Roestvrij staal heeft van zichzelf een elegante, moderne look. Vandaar past een rvs aanrechtblad erg goed in een moderne, design of industriële keuken past. Zoek je naar een keuken die professionaliteit en luxe uitstraalt? Combineer het met zwarte keukenkasten en een betonvloer.
Een rvs keukenblad kun je ook goed met hout combineren. Dit zorgt voor een spannend contrast. Denk hierbij aan houten keukenkasten of houten wandplanken en natuurlijk houten serveerplanken als aankleding.
Ook mogelijk is om een ton sur ton-effect te creëren met een volledig roestvrijstalen keuken. Combineer het rvs aanrecht met rvs keukenkasten, apparatuur, spoelbak en handgrepen voor een kookpaleis dat niet onder doet aan een professionele restaurantkeuken.
Op maat laten maken
De afmetingen van een rvs keukenblad komen aardig nauw, dus het is verstandig om het aanrecht op maat te laten maken. Hierbij wordt rekening gehouden met waterkering, opstaande randen en de afwerking van de hoeken. Meestal kun je qua afwerking kiezen voor orbitaal of geborsteld rvs. Orbitaal zorgt voor een mat effect en geborsteld voor een glanzend effect. Er bestaan zelfs keukenbladen van roestvrij staal met een lederlook. Een bijzondere afwerking voor de ultieme industriële keuken.
De kosten
De gemiddelde prijs van een roestvrij stalen keukenblad ligt ongeveer tussen de 250 en 350 euro per strekkende meter. Dit is wat duurder dan andere materialen, maar daar krijg je wel een keukenblad voor terug dat tientallen jaren meegaat. De uiteindelijke prijs ligt ook aan de dikte van het blad en in hoeverre je de spoelbak en kookplaat laat inlassen.
LEES OOK
Een werkblad voor de keuken kiezen: deze opties zijn er.
