Goed begin is het halve...
Thuis een etentje organiseren is goedkoper en vaak informeler dan uit eten gaan. Maar er komt wel het een en ander bij kijken. Daarom is het handig om het etentje goed voor te bereiden. Hoe veel mensen nodig je uit? Maak je verschillende gangen? Vraag je de gasten om zelfs iets mee te nemen? Schrijf alle vragen op die in je opkomen en bedenk wat jij het prettigst vindt. Als je het etentje goed hebt gepland, hoef je niet te stressen als de gasten er zijn.
Bekende recepten
Als je er voor kiest om zelf te gaan koken, is het handig om recepten uit te kiezen die je al eens eerder hebt gemaakt. Je weet dan hoelang het ongeveer duurt en welke ingrediënten je nodig hebt. Toch iets nieuws proberen? Maak een week voor het geplande diner het nieuwe gerecht en beslis daarna of het geschikt is om te maken voor je gasten. Vergeet niet te vragen aan je gasten of ze ergens allergisch voor zijn.
LEES OOK
Magische kerst: zo tover je een knusse styling op tafel voor de feestdagen
Tafel stylen
Aan een mooie gedekte tafel eet je stiekem véél lekkerder. Dus decoreren maar, afhankelijk van de gelegenheid natuurlijk . Voor een zomers diner of verjaardagsfeest gebruik je vrolijke kleuren, rond de kerst ga je voor sterren en glitters. Voor een feestelijke tafel heb je een aantal items nodig, zoals servetten, kaarsen, bloemen en placemats. Lees hier hoe je de tafel dekt als een pro.
Dek de tafel met de nieuwe vt-collectie
Muziek
Als je in een restaurant eet, hoor je altijd muziek. Dat is niet voor niets; het zorgt voor een gezellige sfeer en als het even stil valt aan tafel, heb je het niet eens door. Klassiek of iets met weinig tekst doet het altijd goed. Zolang de muziek niet te hard staat, zorgt het voor een relaxte sfeer aan de eettafel.
Fijne stoelen
Misschien een open deur, maar niet onbelangrijk: goede stoelen aan de eettafel. Als je de hele avond met je gasten wilt tafelen, is wat extra comfort wel prettig. Heb je houten stoelen rondom de tafel? Verzamel een paar kussens en leg ze op de zittingen. De een vindt het fijner dan de ander, maar dan is de optie er in ieder geval.
Opruimen
Bij de organisatie van een etentje komen ook minder leuke dingen kijken. Opruimen hoort erbij, maar dit hoef je natuurlijk niet alleen te doen. Vraag aan de gasten om je te helpen met het afruimen van de tafel, want vele handen maken licht werk.