Zo plan je de perfecte buitenkeuken

Leestijd 4 minuten • 11 augustus 2023, 13:22

De zomer begint pas echt als de buitenkeuken er compleet uitgerust bijstaat. Klaar voor een lekker lang seizoen buiten eten, met gezellige gasten en heerlijke zomerse gerechten! De mooiste exemplaren, de beste plek en uitrusting vind je hier. Zo plan je de perfecte buitenkeuken.

Lees verder onder de advertentie

Waarom een buitenkeuken?

Voor een avondje grillen heb je genoeg aan een barbecue, zul je misschien denken. Maar hoe fijn is het als je niet voor elk niemendalletje naar binnen hoeft te lopen? In een buitenkeuken kun je op de planken en in de lades al je bestek, servies en snijplanken kwijt. En een afdak zorgt ervoor dat alles droog blijft bij een onverwachte regenbui. Luxepaarden zorgen ook nog eens voor een spoelbak en een ingebouwde koelkast en gaspitten. Maar met een zelf- of omgebouwde werkbank kom je ook al een heel eind met je plan voor de perfecte buitenkeuken.

Dit zijn de beste plekken

Bij een piepkleine tuin heb je misschien niet veel te kiezen, maar heb je wat meer vierkante meters of wil je in ieder geval zorgen voor een goede basis, houd hier dan rekening mee:

Zorg voor een goede, vlakke ondergrond, zodat de buitenkeuken stabiel en waterpas staat. Tegels en beton zijn het beste, hout is minder geschikt.
Kook je graag buiten, maar eet je liever binnen? Of ben je graag in de buurt van de keuken, het toilet en andere voorzieningen? Kies dan een plek dichtbij het huis.
Heb je een veranda of afdak? Zet de buitenkeuken dan hieronder. Hoe droger hij staat, hoe beter.
De gezelligste feestjes stoppen niet als het donker wordt. Vergeet daarom de verlichting niet. Een lichtsnoer is altijd een goed idee en zorgt ervoor dat je nog iets kunt vinden in de late uurtjes.
Heb je niet veel ruimte? Dan is een mobiele buitenkeuken op wielen een goed plan.

Lees verder onder de advertentie

LEES OOK
Vier de seizoenen onder een veranda

Wat hoort er allemaal in een buitenkeuken?

Ga je voor een volledige buitenkeuken inclusief gasfornuis, barbecue en ingebouwde koelkast, of is enkel een werkblad en spoelbal genoeg voor jou? Het ligt natuurlijk ook aan de grootte van de tuin, maar deze onderdelen maken de buitenkeuken optimaal:

Barbecue
Spoelbak
(Ingebouwde) koelkast
Kookplaat
Pizza-oven
Bar
Genoeg opbergruimte

Lees verder onder de advertentie

Buitenkeuken met Green Egg-barbecue

Hoewel de keuze aan jou is, kan een barbecue eigenlijk niet missen in een buitenkeuken. Zoek je het perfecte exemplaar? De keramieken barbecues van Big Green Egg zijn een begrip in bbq-land, en maken van de buitenkeuken een stijlvol geheel. Al draait het natuurlijk niet alleen om het uiterlijk: met deze barbecue maak je gegarandeerd de smakelijkste gerechten voor de gasten.

Welke materialen zijn geschikt voor een buitenkeuken?

Een buitenkeuken staat dag en nacht, seizoen na seizoen, buiten. De keuken krijgt te maken met alle mogelijke weersverwachtingen, zoals sneeuw, regen en zon. Je hebt dus materiaal nodig dat hier goed tegen kan. Vooral bij een keuken die niet onder een overkapping staat, is dit belangrijk. Je kunt hierbij denken aan materialen zoals metaal of verschillende steensoorten zoals keramiek. Staat de buitenkeuken wel onder een overkapping? Dan is de keuze in materialen iets ruimer, maar ook in deze situatie moet je rekening houden met vocht. Een volledig houten buitenkeuken kán, mits je 'm onder de overkapping plaatst en goed bijhoudt. Ook materialen als beton, dekton voor het keukenblad en baksteen zijn geschikt.

Zo maak je er zelf een

Voor een DIY buitenkeuken hoef je echt geen kluspro te zijn. Met een bestaande werkbank, sidetable of bouwpakket van de bouwmarkt kom je al een heel eind. Wil je dat de keuken helemaal uit jouw koker komt, volgens jouw eigen smaak en wensen? Bekijk dan deze zelfmaak-buitenkeukens eens!

Lees verder onder de advertentie

Mooie manden, schalen en snijplanken krijgen een ereplekje in de open vakken van deze buitenkeuken. Je maakt 'm zelf met behulp van een handige instructievideo en geeft hem een lik verf in jouw favoriete kleur.
Bekijk het stappenplan

Lees verder onder de advertentie

Rondsnuffelen op Marktplaats, de plaatselijke kringloop of een winkel in oude bouwmaterialen levert je al snel een tafel met buitenkeuken-potentie op. Deze tafel biedt genoeg ruimte voor kookspullen en heeft alleen wat buitenbeits of -lak nodig.
Bekijk deze low budget buitenkeuken

Hoeveel kost een buitenkeuken?

Nu je weet welke mogelijkheden er allemaal bestaan voor de droomkeuken, is het goed om naar het kostenplaatje te kijken. Want wat ben je eigenlijk kwijt aan zo'n keuken? Hoewel dat afhankelijk is van de keuzes die je maakt: ga je voor tweedehands of nieuw, laat je alles installeren door een vakman of doe je het zelf, wordt de buitenkeuken groot of klein. We zetten de gemiddelde kosten op een rij: