Koekenpannen

Heb je je ooit afgevraagd waarom een koekenpan een koekenpan wordt genoemd? Dit stamt nog uit de tijd dat men met name koeken in de pan bakte omdat er nog geen ovens waren. Nederland is het enige land waarin we het nog een koekenpan noemen, in België heet het gewoon een ‘pan’. In een koekenpan bakken we vlees, vis, eieren en natuurlijk… ook pannenkoeken. De bodem van de koekenpan is heel belangrijk, zo is er de handige anti-aanbaklaag, maar zijn er ook pannen met bodems die geschikt zijn voor bakken op hoge temperaturen. vtwonen heeft voor elke keukenprins of -prinses een geschikte koekenpan.