Foodsharing in Brussel: ontdek bistro-bar DJO

Nieuw in Brussel is bistro-bar DJO. Bij dit gezellige no-nonsense restaurant kun je een heerlijk aperitiefje drinken of seizoensgebonden hapjes delen.

Gezelligheid troef!

Meet DJO, een bistro-bar waar je gerechten bestelt om samen te delen. Een traditioneel menu hoef je bij DJO niet te verwachten, maar er is keuze genoeg uit overheerlijke tapas en kleine gerechtjes. Koud, warm, vis, vlees of toch liever iets vegetarisch? Alles kan. De keuken is voornamelijk Belgisch en Frans en seizoensgebonden en hangt af van de ontmoetingen met producenten en leveranciers.  Burrata, kabeljauwceviche, maki-omelet en bietensap … Je gaat hier zeker niet met honger van tafel. Extra troef: de gezellige sfeer die er hangt!

Voor en van levensgenieters

De twee jonge eigenaars, Maxime Grell en Louis Jones, zijn levensgenieters in hart en nieren. DJO staat ervoor gekend, net als de twee eigenaars, om gastvrij, warm en feestelijk te zijn. Een nieuwe plek om te blijven hangen in onze hoofdstad!

Praktisch

Charleroise Steenweg 227 in Sint-Gillis
Geopend van dinsdag tot zondag van 11u – 23u
De keuken is open tussen 12u – 14.30u en 19u – 22.30u

nog meer: inspiratie